Vina

Brut Nature

brutnatureweb

Sorte: Malvazija 50% i Teran 50%

Alc.: 12,5%

Vrhunsko pjenušavo vino,

Klasična metoda, odležano min 18 mjeseci na kvascima

0,75 L

Položaj: Kršin / Veralda

Cuvée od Malvazije istarske i Terana (50%). Jantarno žute boje, sitnih mjehurića. Na nosu je intenzivno, voćno (vrlo izražena nota jabuke), cvjetno, s nježnom notom kvasaca, dobivena odležavanjem u boci. Okus je harmoničan i dobro uravnotežen, s primamljivom notom kore kruha.

Refosco

Istriana

 

IstrianawebSorta: Istarska Malvaziia 100%
Berba: 2016
Alc.: 14.5%
Vrhunsko bijelo vino
0,75 L
Položaj: Kaštanjari (Bujski brežuljci)

Vino slamnato-žute boje s blagim zelenkastim odsjajima. Miris cvjetan i voćan. Na nepcu ugodno, zaokruženo i osvježavajuće. Karakterističan je izvrstan završetak, obogaćen izvanrednom svježinom danom mineralnim solima.

Prija uz ribu i školjke, a zbog svoje postojnosti sljubljuje se i uz crveno meso. Servirati na 8-10°C.

Decanter Bronze 2017
  • 1262448_10151909494357154_1395451658_o
  • 1277126_10151937975812154_1810996577_o
  • DSC_0869
  • DSC_0880
  • DSC_0901
  • DSC_0957

 

Ambra


Sorta: Istarska Malvazija 100%

Macerirano 15 dana, odležano u Barrique 6 mjeseci

Berba 2014,

14% alc.

Položaj: Kršin

Zlano žute boje s jantarnim odsjajem. Na nosu izražava mirise suhog voća (smokve, marelice), karamela, meda, s notama začina poput cimeta i korijandera. Vino punog tijela, mekano i zaokruženo.

Sljubljuje se odlično sa strukturiranim jelima, kao što su vrlo začinjeni gulaši, kiseli kupus, divlje šparoge, i sl.



 

Zero Brut

Veralda Rose BrutObiteljska tradicija i smjelost vlasnika u kombinaciji s novim tehnologijama u proizvodnji rezultirali su 2008. senzacionalnim otkrićem kojim su postavljeni temelji za razvoj vinarstva cijele regije.

Konačno nakon 2000 godina otkriven je Rosé pjenušac od Terana (autohtone istarske sorte od koje se vjekovima proizvodilo kao vino guste crne boje) Novost se sastoji da je po prvi puta dobivena privlačna losos-ružičasta boja koja izražava svu ljepotu pjenušca kroz lepršavost lančića mjehurića koji se nezaustavljivo oslobađaju u čaši. Čar sitnog perlagea se produžuje  baršunastim osvježenjem u ustima, koji se nadopunjava izrazitom voćnošću, a  produžena postojnost je sortna karakteristika. Stoga se rosé pjenušac Veralda  potvrđuje kao vino za cijeli obrok lakoćom kojom se sljubljuje, jer sve više oraspoloži vrijeme aperitiva, a i sve više prati obrok od početka do kraja.

Ovim smo otkrićem stvorili novo vino koji prati svjetski trend mjehurića istovremeno dajući novu dimenziju vrijednosti do sada nevaloriziranoj regionalnoj sorti.

  • DSC_0232
  • DSC_04101
  • HD_OPATIJA-3
  • veralda_rose_brut_dizajn_etikete_vanja_cinic_02
  • veralda_rose_brut_dizajn_etikete_vanja_cinic_03
  • veralda_rose_brut_dizajn_etikete_vanja_cinic_03a
  • veralda_rose_brut_dizajn_etikete_vanja_cinic_04
  • veralda_rose_brut_dizajn_etikete_vanja_cinic_05